beguvibo diary♪
私とパピちゃん(夫)そしてワン達の日々の暮らしを ゆるり気まぐれ時々ダイアリー!! 

初・春の酵素君~♪

キャンプから帰ってきた翌日6日(日)は春の酵素作りでした~♪

秋の酵素とお楽しみ酵素は作ったことがあるんやけど
春の酵素は初めてなので
経験者のまりちゃんとちゃらあずじん姉ちゃんの酵素作りに
リリ-ちゃんママと一緒に参加させてもらいました~(感謝)

朝6時30分リリーちゃんママのお迎えで便乗!!
またまた琵琶湖へ~
事前にまりちゃんから必要な物のメールもらってたのに
いっぱい忘れた~(汗)

小雨のなか琵琶湖畔で雑草の新芽を採って
ちゃらあずじん家の別荘でもくもくと仕込みます

コンデジは持ってったけど撮る余裕ナシでした~

みなさんたっくさん草を採ってきたのに・・・
ほげ~なアタシ何してたんやろねチョビットだけ~
おすそ分けしてもらって3.5k←10kにゃ程遠い(汗)
お砂糖かて11キロも持ってたのにね(笑)

翌日(7日)の春の酵素君だよ~
さらに嵩が減ってこんなでかいタルでなくてもよかったかも(笑)
1205221.jpg 

一応毎日2回まぜまぜ2週間←1回の日もあったりしたけどね(汗)
20日の朝はうぅ~んもうスグかな・・・やってんけど
夜いや夜中(21日)混ぜると・・・
泡ぶくぶくやん(驚)
あわてて1回目の濾ししました
あははは~はんまにちょっとやな(笑)
1205222.jpg 
一日おいて2回目の濾しをしたんやけど
発酵しすぎなん???
ちゅうくらいあわあわブクブク←これって正常なんやろか・・・
パピちゃんくさいくさいてウルサイ!!

酵素の王様の出来上がり~♪・・・か???
1205223.jpg 
なんか透明感が0なんですけど・・・
今回は発酵助成剤にケルプやなく麹を使ったからかなぁ~
ご一緒したみなさんがまだなので結果待ち?(笑)
量も少ないのでベグビボ用なんやけど・・・使っても大丈夫かな(不安)



コンデジ君里帰りから帰ってきました~
問題児かと思たらそうやなくて
SDカードに問題ありやったそうです(汗)
SDカードもまだ若者やのにな・・・そんなことってあるんやね

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